Essa Portaria visa definir os procedimentos de controle, higiene, limpeza e outras práticas para garantir a qualidade e segurança dos estabelecimentos do setor de bebidas, e vai ser um divisor de águas no setor, pois, o novo texto estabelece condições e requisitos claros para diversas situações que os profissionais do controle de qualidade enfrentam diariamente na indústria de bebidas de pequeno à grande porte.. (clique para continuar lendo)

Foi liberada atualização da IN140/2024 do MAPA, uma instrução extremamente importante por tratar da Consolidação das normas de Bebidas, Fermentado acético, Vinho e Derivados da uva e do vinho. Em poucas palavras, essa IN estabelece... (clique no link para continuar lendo)

O CNPJ é o primeiro passo para a legalização de empresas, pois é através dele que um novo negócio é formalizado, permitindo que este novo negócio realize suas operações com aparato legal. No Brasil, existem vários tipos de empresas, como se segue (clique para continuar lendo)