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Seja bem-vinda, Aleique! Nosso novo talento!!
Trouxemos para a nossa equipe a Aleique Martins, nossa mais nova consultora técnica em assuntos de gestão da qualidade e regulatórios.

Marianna Rabelo
28 de jan. de 20252 min de leitura


Prorrogado prazo para envio de Declaração de Produção Anual para o MAPA
Em função de recentes instabilidades no portal do governo, o prazo para Declaração de Produção de Bebidas foi ALTERADO. Leia mais.

Marianna Rabelo
22 de jan. de 20252 min de leitura


Saiba o que mudou na Declaração de produção anual do MAPA
As fábricas de bebidas de todo o Brasil têm até dia 31/01/25 para entregar o relatório obrigatório. Saiba mais lendo este artigo.

Marianna Rabelo
14 de jan. de 20253 min de leitura


Aditivos & Coadjuvantes para Cervejas
O uso de tecnologias na indústria de alimentos há décadas proporciona avanços na garantia da qualidade..

Guilherme F. Silvestre
7 de jan. de 20252 min de leitura


Adjuntos em cerveja e sua relação com a qualidade
Neste cenário, as cervejas denominadas “puro malte” também podem apresentar defeitos...

Guilherme F. Silvestre
3 de dez. de 20243 min de leitura


Novo negócio cervejeiro no Rio Grande do Sul!
Hartmann ingressou no programa em Fevereiro de 2024, e já é dono de um bar onde vende cervejas de variados estilos!..

Marianna Rabelo
5 de nov. de 20242 min de leitura
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