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Aleique Martins
Escritor
Especialista em gestão da qualidade e assuntos regulatórios
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Perfil
Data de entrada: 10 de mar. de 2025
Posts (5)
2 de fev. de 2026 ∙ 2 min
O que os recolhimentos de 2026 ensinam sobre o novo rigor regulatório
O ano de 2026 começou com uma mensagem muito clara: a tolerância para inconformidades sanitárias no Brasil atingiu o nível zero. Se 2025 foi o ano das promessas, 2026 é o ano da execução. Com a nomeação de 100 novos especialistas na Anvisa e 180 novos fiscais e auditores no MAPA, o setor alimentício enfrenta uma faca de dois gumes.
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3 de jul. de 2025 ∙ 4 min
Resumo Técnico: Como montar equipe de Gestão de Qualidade na Indústria de Bebidas
Ter uma equipe de apoio técnico robusta é, sem dúvida, fundamental para a segurança e a longevidade do seu empreendimento.
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4 de jun. de 2025 ∙ 2 min
Conhecendo os documentos da Qualidade: POPs, PPHO e ITs
Possivelmente se deparou com siglas POP, PPHO e IT. E agora? Qual a diferença entre esses documentos?
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